お店からの眺めです。

ここからは、呉湾を一望することができます。

瀬戸内海の穏やかな風景が広がって、います。

ここで焙煎ができる幸せをいつも感じています。
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お店の中は、わたしたちの夢をたくさん集めた空間です。

陶板のレモンの絵も、鏡に映った風景、
そして、お気に入りの絵本や、雑誌もお店をにぎやかにしてくれます。
豆を量っているはかりです。

実は、こちらも、「柳 宗理さん」のデザインなんです。

カタツムリのような形が、柔らかな雰囲気を作ってくれます。
試飲の珈琲を淹れる時にいつも使っているやかんです。

わたしたちがだいすきなデザイナー「柳 宗理さん」のやかんです。

すぐにお湯が沸き、しかも持ちやすくて、そして何より、フォルムが大好きです。
お店の中の様子です。

カフェではないのですが、みなさんに試飲していただくための、スペースを作りました。

みなさんに、ゆっくりくつろいでいただけるように、いつも願っています。
こちらが店舗です。
アメリカ製のテントで、「ヤーツ」といいます。

森の中にたたずんでいる姿は、まるでポッと生えてきた「マッシュルーム」のようです。

もとは畑だったこの場所を、ふたりでいっしょうけんめい踏み固め、基礎を作り、テントを立てました。
そして、玄関も、庭もすべて手作りで作りました。

自分たちで手をかけたこの場所は、わたしたちの大切な宝物です。
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